Просто делай вкусно: От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine

В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе Coffee Machine — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом. Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями. Издание адресовано начинающим предпринимателям, а также инвесторам и держателям капитала, которые хотят вложить деньги в бизнес. 5 причин купить эту книгу: Эта книга — максимально честный и откровенный рассказ о создании бизнеса в России. Вы найдете много практически полезных вещей, связанных с созданием сети заведений общепита. Вы узнаете, что следует учитывать, запуская бизнес с инвестором, какими плюсами и минусами обладает франшиза и как ее выбирать. Вы поймете, что сделать, чтобы продукт под вашим брендом попал на полки супермаркетов. Вы сможете внедрить систему OKR, чтобы она действительно работала. Ko'proq ko'rish

272 стр. Если читать по 20 страниц в день, вы закончите её примерно за 14 дней.